تعد الزبدة من أهم منتجات الألبان المصنوعة من الحليب كامل الدسم، وهو غني بالمواد المغذية ويوفر الكثير من الطاقة لجسم الإنسان، حيث أن كل 100 غرام منه يحتوي على 700 سعرة حرارية، كما أنه غني بفيتامين A.
اقرأ أيضًا| تعرف على الأطعمة التى تساعد على نقص فيتامين B12
أهم الفوائد الصحية للزبدة:
تحتوي الزبدة على دهون صحية، مثل الدهون غير المشبعة والدهون المتعددة غير المشبعة، وهذا ما قد يساعد في خفض مستويات الكوليسترول السئ في الدم، مما يساعد أيضاً في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
تساعد الزبدة في ترطيب وتحسين مظهر البشرة والشعر، حيث أنها تعد من أهم الأطعمة التي تجعل الشعر أكثر كثافة بسبب محتواها من فيتامين E.
تحتوي الزبدة على فيتامين A الذي قد يساعد في دعم جهاز المناعة في الجسم.
تحتوي الزبدة على دهون متعددة غير مشبعة، مثل أحماض أوميغا 3 الدهنية التي تساعد في دعم صحة الدماغ والجهاز العصبي.
